Dolcetti deliziosi al cocco velocissimi da preparare.
La ricetta base può essere arricchita da gocce o scaglie di cioccolata oppure da cacao :)
La ricetta è molto semplice e veloce... e più che altro gustosissima :P
Ingredienti:3 albumi
100g di zucchero a velo
180g di farina di cocco
Procedimento:
Mettere in un contenitore la farina di cocco, unirvi lo zucchero a velo setacciato ed i 3 albumi (non è necessario montarli).
Mescolare tutto fino a che il composto non risulta omogeneo.
Creare delle palline e metterle in una teglia sulla quale dovrà essere steso un foglio di carta da forno.
Infornare per 15 minuti a 180°.
Prima di levarli dalla teglia aspettare che si siano raffreddati perché da caldi sono molto friabili e rischierebbero di rompersi.
Nessun commento:
Posta un commento