Ciao a tutti!!
Questa settimana ho sperimentato una nuovissima ricetta... Le polpette zi zucca e speck assolutamente senza uova!! :D
Devo dire che inizialmente ero un po dubbiosa sulla riuscita di questo piatto, ma una volta assaggiato... beh non sono neppure riuscita a farci delle foto perchè sono finite in un lampo!!!
Ingredienti:
- zucca 250gr
- speck 100gr
- mollica di pane 40gr
- cipolla q.b.
- prezzemolo q.b.
- pan grattato q.b.
Ho cotto la zucca a vapore, dopodichè per asciugarla ulteriormente l'ho passata in padella con un goccino d'olio ed un po di cipolla tagliata finemente.
Poi ho unito la mollica di pane in padella per assorbire l'eventuale acqua rimasta, lo speck tritato ed il prezzemolo.
Ho lasciato il tutto sul fuoco fino a che mi è sembrato sufficinetemente asciutto.
Poi l'ho lasciato raffreddare un pochino ed ho fatto le palline che ho poi passato nel pan grattato ed ho infornato per 20 minuti circa a 180°.
La ricetta e semplicissima e veramente light!!
Ve la consiglio ;)
La prossima volta che la farò pubblicherò le foto!!! :D
venerdì 20 febbraio 2015
martedì 30 dicembre 2014
Come Curare le Labbra Secche e Screpolate
Le labbra poco idratate tendono a screpolarsi. Anche l'esposizione al sole e al vento freddo può rovinarle, rendendole secche, rosse e doloranti; potrebbero addirittura spaccarsi e sanguinare. Prenditi cura delle tue labbra seguendo i miei consigli!
Usa un prodotto a base di burro di cacao (ad esempio Labello) per idratare le labbra ed evitare che si screpolino. È fondamentale per la cura delle labbra.
Alcuni sostengono che il burrocacao non faccia altro che ungere le labbra senza idratarle realmente. Formerebbe addirittura una barriera che impedirebbe alle labbra di idratarsi naturalmente con l'acqua. Di conseguenza, la piacevole sensazione di morbidezza offerta dal burro di cacao sarebbe soltanto temporanea. Apparentemente, il burrocacao funzionerebbe come la cera che si applica sulla carrozzeria della macchina: impedisce all'acqua di penetrare. Perciò, si dovrebbero usare prodotti maggiormente idratanti, come quelli a base di burro di karité oppure oli con vitamina E.
Assicurati di non avere carenza di vitamina B, di ferro o di acidi grassi essenziali. Queste carenze causano la desquamazione delle labbra e spaccature agli angoli della bocca. Consulta il tuo medico di fiducia per farti consigliare degli integratori multivitaminici.
Idrata il tuo corpo bevendo tanta acqua. Anche la disidratazione rende le labbra secche.
In inverno, bevi maggiori quantità d'acqua per mantenere le labbra fresche e morbide. Potresti utilizzare anche degli umidificatori da camera.
Fai dei controlli per assicurarti di non essere allergica ai coloranti presenti nei rossetti.
Se le labbra rimangono disidratate pur bevendo molta acqua, bagnale con un panno umido e poi usa del burrocacao per evitare che l'acqua evapori.Applica il burrocacao una volta ogni ora. Potresti utilizzare anche un burrocacao con filtro solare per proteggere le labbra dai raggi del sole.
Non leccarti le labbra perché peggioreresti la screpolatura. La saliva non contribuisce all'idratazione delle labbra.
Le persone che si bagnano spesso le labbra tendono anche a morderle spesso. In questo modo, però, rimuovono anche i prodotti protettivi precedentemente applicati, rendendo le labbra ancora più secche. Chiedi ai tuoi amici di riprenderti se notassero che ti mordi le labbra.
Usa uno spazzolino con setole morbide per rimuovere i residui di pelle morta dalle labbra, perché le renderebbero maggiormente screpolate e desquamate.
I lucidalabbra cremosi agiscono come un balsamo ed evitano che le labbra si screpolino. Cerca di non usare lucidalabbra che tendono a seccare le labbra.
La vaselina fa miracoli. Se fosse applicata prima dell'esposizione al sole, potrebbe prevenire persino le bolle da scottatura.
Usa un prodotto a base di burro di cacao (ad esempio Labello) per idratare le labbra ed evitare che si screpolino. È fondamentale per la cura delle labbra.Alcuni sostengono che il burrocacao non faccia altro che ungere le labbra senza idratarle realmente. Formerebbe addirittura una barriera che impedirebbe alle labbra di idratarsi naturalmente con l'acqua. Di conseguenza, la piacevole sensazione di morbidezza offerta dal burro di cacao sarebbe soltanto temporanea. Apparentemente, il burrocacao funzionerebbe come la cera che si applica sulla carrozzeria della macchina: impedisce all'acqua di penetrare. Perciò, si dovrebbero usare prodotti maggiormente idratanti, come quelli a base di burro di karité oppure oli con vitamina E.
Assicurati di non avere carenza di vitamina B, di ferro o di acidi grassi essenziali. Queste carenze causano la desquamazione delle labbra e spaccature agli angoli della bocca. Consulta il tuo medico di fiducia per farti consigliare degli integratori multivitaminici.
Idrata il tuo corpo bevendo tanta acqua. Anche la disidratazione rende le labbra secche.
Fai dei controlli per assicurarti di non essere allergica ai coloranti presenti nei rossetti.
Se le labbra rimangono disidratate pur bevendo molta acqua, bagnale con un panno umido e poi usa del burrocacao per evitare che l'acqua evapori.Applica il burrocacao una volta ogni ora. Potresti utilizzare anche un burrocacao con filtro solare per proteggere le labbra dai raggi del sole.
Non leccarti le labbra perché peggioreresti la screpolatura. La saliva non contribuisce all'idratazione delle labbra.
Le persone che si bagnano spesso le labbra tendono anche a morderle spesso. In questo modo, però, rimuovono anche i prodotti protettivi precedentemente applicati, rendendo le labbra ancora più secche. Chiedi ai tuoi amici di riprenderti se notassero che ti mordi le labbra.
Usa uno spazzolino con setole morbide per rimuovere i residui di pelle morta dalle labbra, perché le renderebbero maggiormente screpolate e desquamate.
I lucidalabbra cremosi agiscono come un balsamo ed evitano che le labbra si screpolino. Cerca di non usare lucidalabbra che tendono a seccare le labbra.
La vaselina fa miracoli. Se fosse applicata prima dell'esposizione al sole, potrebbe prevenire persino le bolle da scottatura.
martedì 11 novembre 2014
Cioccolato Loacker!! Sconti sull'acquisto!!
Grazie al progetto di TRND Italia ho avuto la possibilità di conoscere e apprezzare le nuovissime Tavolette di Cioccolata Loacker che non hanno alcun prodotto simile nel panorama commerciale italiano!!
Si tratta di tavolette di cioccolata ripiene di crema o cioccolato e con un croccantissimo wafer allinterno!!
Sono veramente ottime, tutte le persone a cui le ho fatte assaggiare sono state molto soddisfatte da questa novità tanto da avermi detto di volerle acquistare!!
Per cui visto il successo che hanno avuto ho deciso di segnalare a tutti dei Buoni Sconto proprioper acquistare il Cioccolato Loacker!!
A questa pagina potrete scaricare il coupon sconto per acquistare la nuovissima Cioccolata Loacker e molti altri prodotti del marchio Loacker!!
Una volta su questa pagina cliccare sul logo della Loacker, lo troverete sulla sinistra nella colonna dove sono evidenziate le Marche Top, così facendo avrete la possibilità di stampare il buono sconto per la cioccolata Loacker e molti altri prodotti Loacker!!!
Cosa state aspettando!?
Scaricate i buoni sconto e correte al supermercato!!! :D
Si tratta di tavolette di cioccolata ripiene di crema o cioccolato e con un croccantissimo wafer allinterno!!
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lunedì 3 novembre 2014
Decorare Casa con le Pigne!!!
Questo weekend sono andata a fare una passeggiata per i boschi e mi sono trovata tra i piedi tantissime piggne belle grosse!! :D
Nonostante che siamo solo ai primi di Novembre io sono entrata già da tempo in clima Natalizio :)
Per cui ne ho raccolto un discreto numero e le ho portate a casa in attesa dell'idea per trasformarle in qualcosa di unico ;)
Così, in attesa del mio attacco d'arte, mi sono fatta un giro sul web e vi posterò qui di seguito le foto di creazioni che io ho ritenuto più interessanti da cui posso trarre ispirazione per utilizzare le mie bellissime pigne!!
Nonostante che siamo solo ai primi di Novembre io sono entrata già da tempo in clima Natalizio :)
Per cui ne ho raccolto un discreto numero e le ho portate a casa in attesa dell'idea per trasformarle in qualcosa di unico ;)
Così, in attesa del mio attacco d'arte, mi sono fatta un giro sul web e vi posterò qui di seguito le foto di creazioni che io ho ritenuto più interessanti da cui posso trarre ispirazione per utilizzare le mie bellissime pigne!!
Marmellata di Pomodori
Esistono 2 varianti di questa marmellata.... Quella con i pomodori Verdi e quella con i pomodori rossi... Personalmente preferisco quella con i pomodori verdi, ma lascio a voi scegliere tra le 2 varianti ;)Anche questa marmellata è ottima accompagnata ai formaggi!!
Ingredienti:
2 kg Pomodori maturi
1,250 kg Zucchero
2 Limoni
1 Mela
1/2 bicchiere Grappa
1 pizzico Vanillina
Prendete i pomodori e procedete a tagliarli a piccoli pezzi raccogliendoli in una casseruola.
Cospargeteli quindi con lo zucchero e aggiungetevi la buccia grattugiata dei 2 limoni che in seguito spremerete per aggiungervi anche il succo.
Raccogliete il composto e mettetelo in una pentola sul fuoco, portatelo a bollore lasciando cuocere fino a che il pomodoro non risulti disfatto.
A setacciatura completata riponete il tutto nel recipiente a cui andremo ad aggiungere una mela finemente tritata e riprenderemo la cottura fino a quando non avremo ottenuto un composto simile alla marmellata.
Aggiungiamo quindi il mezzo bicchiere di grappa ed un pizzico di vanillina.
Il composto è ora pronto per essere suddiviso in barattoli di vetro precedentemente sterilizzati a chiusura ermetica per la sua conservazione.
Marmellata di Rose
Ingredienti:
600 g Zucchero a velo
200 g Petali di rose non trattate
1/2 Limone, succo
Mettete in una casseruola i petali di rosa lavati e tritati grossolanamente, lo zucchero, il succo filtrato di un limone e un bicchiere d’acqua; fate sobbollire a fiamma bassa per 10 minuti.
Scolate i petali e lasciate addensare lo sciroppo per qualche minuto, quindi rimettete i petali nella casseruola, aggiungete un altro bicchiere d’acqua e cuocete ancora per circa 10 minuti o comunque finché la marmellata non avrà raggiunto la giusta consistenza.
Versate la marmellata bollente nei vasetti di vetro, chiudeteli e metteteli capovolti sul coperchio; dopo qualche minuto rigirateli e riponeteli nella credenza solo quando le capsule si saranno abbassate.
Se lo zucchero dovesse assorbire subito tutta la parte liquida, aggiungete ancora un po’ d’acqua. Lo zucchero non deve caramellare, dovete ottenere uno sciroppo. Utilizzate solo rose coltivate senza l’ausilio di concimi e insetticidi.
600 g Zucchero a velo
200 g Petali di rose non trattate
1/2 Limone, succo
Mettete in una casseruola i petali di rosa lavati e tritati grossolanamente, lo zucchero, il succo filtrato di un limone e un bicchiere d’acqua; fate sobbollire a fiamma bassa per 10 minuti.
Scolate i petali e lasciate addensare lo sciroppo per qualche minuto, quindi rimettete i petali nella casseruola, aggiungete un altro bicchiere d’acqua e cuocete ancora per circa 10 minuti o comunque finché la marmellata non avrà raggiunto la giusta consistenza.
Versate la marmellata bollente nei vasetti di vetro, chiudeteli e metteteli capovolti sul coperchio; dopo qualche minuto rigirateli e riponeteli nella credenza solo quando le capsule si saranno abbassate.
Se lo zucchero dovesse assorbire subito tutta la parte liquida, aggiungete ancora un po’ d’acqua. Lo zucchero non deve caramellare, dovete ottenere uno sciroppo. Utilizzate solo rose coltivate senza l’ausilio di concimi e insetticidi.
Marmellata di Arance
Io questa marmellata la adoro proprio!!!
E' la mia marmellata preferita ed ho proprio una pianta di arance a casa che utilizzo principalmente per farmi proprio la marmellata !!! :D
Ingredienti:
10 Arance
2 Limoni
q.b. Zucchero
Lavate con molta cura le arance e i limoni in modo da asportare anche la cera presente, poi pesate tutta la frutta, successivamente dovrete utilizzare lo stesso quantitativo di zucchero
Sbucciate arance e limoni avendo cura di conservare le bucce di 2 o 3 arance, tagliando poi a pezzetti piccoli la polpa e eliminando tutti i semi. Per la buccia che adopererete eliminate la parte bianca, decisamente troppo amara, e tagliatela a fettine.
A questo punto mettete in una capiente pentola la polpa di arance, quella dei limoni e la buccia preparata, e aggiungete una quantità di zucchero pari al peso iniziale di tutta la frutta. Lasciate il tutto a macerare per 24 ore.
Trascorse le 24 ore, accendete il fuoco sotto la pentola e lasciate cuocere il tutto finché le bucce non saranno diventate morbide, a questo punto regolare di zucchero in base ai propri gusti, se si vede che quello messo fino ad ora aggiungerne un po per volta sempre continuando a mescolare e assaggiate il composto.
Fate cuocere girando ogni tanto finché la consistenza non sarà quella tipica della marmellata, spegnete allora il fuoco e trasferite la marmellata nei vasetti sterilizzati.
Chiudete ermeticamente i barattoli e fate raffreddare, la marmellata di arance è pronta! :D
Se preferite un gusto meno dolce potete ridurre lo zucchero fino a circa la metà del peso della frutta. E' sconsigliabile diminuire troppo la quantità di zucchero in quanto ne potrebbe risentire la durata della conservazione della confettura.
E' la mia marmellata preferita ed ho proprio una pianta di arance a casa che utilizzo principalmente per farmi proprio la marmellata !!! :D
Ingredienti:
10 Arance
2 Limoni
q.b. Zucchero
Lavate con molta cura le arance e i limoni in modo da asportare anche la cera presente, poi pesate tutta la frutta, successivamente dovrete utilizzare lo stesso quantitativo di zucchero
Sbucciate arance e limoni avendo cura di conservare le bucce di 2 o 3 arance, tagliando poi a pezzetti piccoli la polpa e eliminando tutti i semi. Per la buccia che adopererete eliminate la parte bianca, decisamente troppo amara, e tagliatela a fettine.
A questo punto mettete in una capiente pentola la polpa di arance, quella dei limoni e la buccia preparata, e aggiungete una quantità di zucchero pari al peso iniziale di tutta la frutta. Lasciate il tutto a macerare per 24 ore.
Trascorse le 24 ore, accendete il fuoco sotto la pentola e lasciate cuocere il tutto finché le bucce non saranno diventate morbide, a questo punto regolare di zucchero in base ai propri gusti, se si vede che quello messo fino ad ora aggiungerne un po per volta sempre continuando a mescolare e assaggiate il composto.
Fate cuocere girando ogni tanto finché la consistenza non sarà quella tipica della marmellata, spegnete allora il fuoco e trasferite la marmellata nei vasetti sterilizzati.
Chiudete ermeticamente i barattoli e fate raffreddare, la marmellata di arance è pronta! :D
Se preferite un gusto meno dolce potete ridurre lo zucchero fino a circa la metà del peso della frutta. E' sconsigliabile diminuire troppo la quantità di zucchero in quanto ne potrebbe risentire la durata della conservazione della confettura.
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